日本开始卖鲸鱼肉！每公斤“红肉”卖160元
日本于今年7月1日重启商业捕鲸后的首批鲸肉于近日开始上市销售。
据日经网5日的报道，日本重启商业捕鲸后在北海道东部钏路港卸货上岸的小须鲸肉于7月4日在钏路市内的鱼市上市，这也是重启商业捕鲸后的首批。报道称，从当天的交易价格来看，普通部位的“红肉”为每公斤2500日元（约合人民币160元）左右。
报道还称，4日青森县及宫城县的市场也进行了鲸鱼肉的拍卖，仙台市中央批发市场则出现了标价每公斤1.5万日元（约合人民币955元）的鲸鱼部位。
另据日本共同社8日的报道，位于大阪市北区的日本阪急百货店梅田总店8日在鲜鱼卖场销售日本重启商业捕鲸后首次进货的鲸肉，同时还举行限定数量的品尝活动。
共同社报道称，有关负责人表示：“希望向不熟悉鲸鱼的年轻人也传递其美味。”
该店进货的是北海道钏路4日卸货的小须鲸瘦肉，约有30公斤。据报道，每100克的鲸肉刺身，店内售价为599日元（约合人民币38元）。瘦肉有一部分在店内加工，销售其炸块。
