网红火锅店使用老油？六六六鲜味兔火锅老油事件
原标题：违规使用老油被当场逮到 这家网红火锅店老板被刑拘
来源：红星新闻
网上好评如潮，在成都龙泉驿区一家小有名气、色鲜味美的火锅店背后，其实并不简单。最近，位于成都龙泉驿区的“六六六鲜味兔火锅”在熬制老油时，被警方抓了个现行。
据民警介绍，11月7日晚9点，龙泉驿区警方经侦大队联合龙泉派出所对辖区一火锅店进行突击检查时，发现该店老板邹某正在熬制火锅老油，嫌疑人邹某、张某被警方当场挡获，并扣押相关制作原料及工具。
在现场，民警查获了两盆36斤和8斤的老油，熬制老油的盆、勺和过滤网一应俱全。据老板邹某交待，该店于2016年开业，生意将就过得去，但为了节约成本，同时吸引更多顾客前来消费，邹某便动了歪脑筋，想出了熬制添加老油的法子。
