近期猪肉降价的原因分析:猪肉价格什么时候回落时间或在2020下半年
猪肉批发价回落,储备肉“功不可没”。肉价拐点或在明年下半年
据中国之声报道,今年以来,猪肉价格一路高歌猛进,成为我国居民日常消费中最受关注的一项农产品。今年下半年,我国打出了一套政策“组合拳”,从多个方面保障市场猪肉供应。此外,在节假日等重要时间节点,中央、地方及时投放冷冻储备肉,一定程度上抑制了猪价的过快上涨。从11月开始,全国生猪和猪肉价格开始回落,并出现连续5天下降的情况。农业农村部18日的监测数据显示,猪肉批发价继续下降,比上周五下降了5.9%。这是否意味着猪肉价格新拐点的来临?元旦、春节期间肉价是否还有上涨可能?新一轮储备肉会不会登场?
猪肉价格下跌由于毛猪产能逐渐恢复,冷冻肉投放市场的量增加
深圳市福田农产品批发市场是深圳市主要的农产品集散中心之一。除了批发商,也有不少市民在这里采购每天要吃的农产品。昨天(18日),深圳市民唐先生购买了一些猪肉,他说,现在的猪肉价格明显比前几天低了:“前几天买过好像是比这高出五六元(每斤),37-38,这两天好像是略微往下来了一点,今天买反正比我预想的就少了好几元。”
在市民彭先生的印象中,今年猪肉价格似乎是一直在涨涨涨,现在终于出现了下降势头:“年初的时候肉的话只有十几,好像是十三元,然后一路猛涨,涨到30多都有。现在的话,前几天来买都是29-30元(每斤),今天买的28元(每斤)后腿肉。”
北京市民也有同样的反应。北京新发地公布的数据显示,11月10号到16号期间的瘦肉型白条猪均价较上周环比下降9.6%。16号的平均价格为每斤21元,比上个月最贵的时候降了5元。
农业农村部发布的监测数据显示,16省市猪肉价格总指数已经连续两周环比下跌。截至18号下午2点,全国农产品批发市场猪肉平均价格为45.31元/公斤,比上周五下降5.9%。
卓创资讯分析师王亚男表示,毛猪产能逐渐恢复,冷冻肉投放市场的量增加,是导致本轮猪肉价格出现下跌的主要原因。最近11月的生猪价格下滑,带动了鲜品猪肉价格的下降,第二点,市场冻肉数量增加,各地陆续加大储备冻肉的投放,并且现在进口肉的数量增加,因此猪肉供应紧张局面得到缓解。