[股票601390]2020年春节猪肉价格是多少?春节猪肉是下跌还是上涨?
原标题:猪肉产量将增加17.1%,春节前后供需总体平稳 来源:北京日报
春节临近,又到了一年里猪肉的消费高峰。在1月15日农业农村部发布会上,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋表示,一些积极因素都不支持春节前猪肉价格进一步上涨。据调查,一般情况下春节后猪肉消费会有所下降,预计今年春节前后猪肉供需总体平稳。
王俊勋表示,从12月份的监测情况看,一些养猪场户前期存栏的肥猪开始集中出栏上市,12月生猪出栏环比增加14.1%,出栏平均活重达到前所未有的128.5公斤。综合测算,猪肉产量将增加17.1%。从消费监测数据看,12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%。虽然供需两方面都在增加,但猪肉供需矛盾有所缓和。
王俊勋表示,据了解,目前还有一定数量的存栏大猪,春节前将逐步出栏。一些屠宰加工和流通企业的库存正陆续出货,政府储备和进口猪肉也在陆续投放。同时,南方做腊肉、北方杀年猪的高峰期马上就要过去,这些积极因素都不支持春节前猪肉价格进一步上涨。
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