[美思德股吧]日本和牛价格下跌3成 原因系需求降低养一头亏损近7万
5月28日,据日媒报道,受疫情影响,日本“和牛”价格大幅下跌,养殖户越养越赔钱。日本“和牛”作为高级食材在世界广受欢迎,2019年出口量同比增加约2成,需求呈增加态势。受新冠疫情影响,4月和牛肉批发价跌至7年零6个月以来的最低水平。5月黄金周,作为价格指标的东京市场A4级别“和牛”2020年4月均价1706日元/千克(约113元),同比下跌约3成。
如果以4月均价的行情出栏,养殖户养一头和牛亏损约105万日元(约6.9万元)。
由于餐饮、旅游需求减少,出口和餐饮店使用的牛肉高端部位需求处于蒸发状态,库存持续增加。同时,日本国内消费无法弥补和牛肉出口的减少,行情复苏很可能需要较长时间。
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