首家螺蛳粉学院开课 柳州螺蛳粉产业学院是干嘛的？
8月11日至12日，柳州螺蛳粉产业学院在广西柳州职业技术学院开展首期培训，首次培训以企业更急缺的职业素养培养及执行力提高为主。
柳州的螺蛳粉产业，是柳州市用工业的思维发展起来的富有特色的示范性产业。螺蛳粉产业先定标准再发展加工业后通过电商引爆，再做强原材料加工业，其发展道路带有柳州的工业基因和特色。据柳州市商务局、柳州海关此前公布的统计数据显示，今年上半年预包装柳州螺蛳粉产值49.8亿元，全市稳定日产能250万袋，半年出口总值是去年的8倍。
柳州市螺蛳粉协会会长倪銚阳表示，2015年柳州形成协会的时候，螺蛳粉年产值在5亿元，2016年16亿元，2017年30亿元，2018年45亿元，2019年全产业链已经突破了135亿元，其中预包装螺蛳粉62.5亿元。
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