官方责令CoCo整改!原因与原料库被查出腐烂水果相关
此前,江苏淮安对CoCo奶茶店进行突击检查时,发现霉变水果,随后给予警告处理,并责令整改。
据报道,当时执法人员在CoCo都可奶茶店的原料库中发现一颗严重霉变的柠檬和一颗腐烂的西柚,并非在料理台发现,也没有被用作制作茶饮,仍然违反了《食品安全法》相关规定。
虽然没有被做成饮料,但一想到霉变水果放在一起,消费者看到了心里仍难以接受,比起喜茶等网红品牌,CoCo都可奶茶一向以价格便宜、味道好喝取胜,食品安全问题可不能掉以轻心。
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执法人员告知CoCo店员违规事项当天上午,淮安开展食品安全逢“十”专项执法行动,对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播。
在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。
现场执法人员在现场表示,检查时未发现该店正在使用变质水果。对此,执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果,后续会对其给予警告处理。
除此之外,执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。