[神马股份股票股吧]猪肉价格十一连降!2020猪肉价格为什么连续11周下降
随着各地新冠肺炎疫情风险等级下调,猪肉消费也在逐步增加,目前全国猪肉价格如何?未来的供应形势又将呈现哪些特点呢?
随着屠宰企业全面复工复产,产区与销区之间运输恢复畅通,全国猪肉价格已连续11周下降,5月份第二周全国集贸市场猪肉价格为每斤24.13元,环比下降3.4%。在北京新发地农产品市场,5月15日,白条猪批发平均价是每斤14.75元,比5月8日下降13%,比4月15日下降25%。
北京新发地市场统计部负责人 刘通:主要是春节过后,养猪场大体型的毛猪积压得比较多,所以市场现在销售的白条猪体重普遍偏重,比标准猪体重一般增加20%甚至以上,比正常出栏期推迟了一个月甚至一个月以上,由于养殖场有比较多大体型的毛猪,所以使得价格不断下滑。
刘通介绍,目前新发地市场白条猪日均上市量为1153.43头,比较上个月同期增加10%左右。业内人士表示,从目前市场供给来看,一季度我国累计进口猪肉95.1万吨,同比增加170.6%;另外,2020年以来中央储备肉投放持续每周一次的频率,至5月第2周,年内已经累计投放18批冻猪肉。
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